Die Stadtgärtner Saatgut - Koriander

Artikelnummer: sg020-149

Koriander. Es heißt, dass man das Würzkraut aus dem Orient entweder liebt oder hasst. Und tatsächlich scheiden sich nach wie vor die Geister. Doch wer die asiatische Küche mag, wird auf den intensiven und trotzdem mild-würzigen Geschmack nicht mehr verzichten wollen. Auch im heimischen Kräutergarten erfreut sich der Koriander immer größerer Beliebtheit. Wir finden: zurecht! Denn fein gehackt verleihen die Blätter des Korianders sowohl Salaten als auch warmen Gerichten eine raffinierte und einzigartige Geschmacksnote. Probieren lohnt sich!

Kategorie: garden


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Koriander "Caribe" ist robust, schnellwachsend und äußerst ertragreich. Der Boden sollte vor der Aussaat gut aufgelockert und am Anfang stets leicht feucht gehalten werden. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort fühlt sich die Pflanze am wohlsten. Geerntet werden können die Blätter, sobald sie sprießen. Bei regelmäßiger Ernte treibt die Pflanze neue Blätter aus und die Blütezeit kann so herausgezögert werden. Sie erreicht eine Höhe von bis zu 60 cm.
Pflanzeninformationen
Erntezeit: ganzjährig
Nährstoffbedarf: Schwachzehrer
Botanischer Name: Coriandrum sativum
Wuchshöhe: 20-70cm
Lebenszyklus: einjährig
Farbwelt: Grün
Verwendung: Küchenkraut zum Würzen von Speisen

Farbe: colorful
Material: Pflanzen
Produktart: green product

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